Rustica Le petit traité Rustica des produits séchés

Name: Rustica Le petit traité Rustica des produits séchés
Brand: Rustica
SKU: 9782815309233

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EAN 9782815309233

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Le petit traité Rustica des produits séchés
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Description

Découvrez et apprenez le savoir-faire de la déshydratation et ne vous laissez plus surprendre ni par la péremption des aliments ni par le manque de place. Fruits et légumes, viandes, poissons, oléagineux mais également champignons... tous se prêtent au séchage ! De nombreux pas à pas et fiches explicatives vous aideront à maîtriser la technique millénaire du séchage des aliments ! Les recettes de ce livre vous indiqueront également comment cuisiner vos ingrédients, avec ou sans réhydratation. Tagine d'agneau aux abricots séchés, douceurs fruitées réalisées avec la cueillette de la saison dernière... Venez vite tester ces recettes gourmandes et originales !

Source : fiche du marchand Fnac.

Historique du prix

22/10/2026 · 19,95 € 29/10/2026 · 19,95 € 04/11/2026 · 19,81 €

le moins cher relevé : 19,81 € le 04/11/2026 · le plus haut relevé : 19,95 € le 29/10/2026 · 3 relevés du 22/10/2026 au 04/11/2026
moyenne des points de la courbe : 19,90 € (entre 19,81 € et 19,95 €)

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