Pujol Robert Que Valez-Vous En Vin ?
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FnacLivre - Guide13,10 €livraison 3,00 € · prix 10,10 €Que valez-vous en vin ? 400 questions pour se tester seul ou entre amis - Robert Pujol - Studyrama Eds - broché - GuideVoir l'offre →
Description
Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et techniques de dégustation. Il s'agit de questions que chacun se pose au moment d'acheter, de servir une bouteille ou de parler du vin, auxquelles sont apportées des réponses claires et argumentées. Cette nouvelle édition comporte plus de 100 idées d'associations entre mets et vins. Robert Pujol est onologue et dirige l'Institut du Goût des Vins à Nantes. Chargé d'enseignement à la faculté d'onologie de Reims, il forme les professionnels (maîtres d'hôtel, restaurateurs, cavistes.) ainsi que les amateurs auxquels il propose des week-ends d'initiation à la dégustation. Informations sur le site : gout-des-vins.fr
Source : fiche du marchand Fnac.
Historique du prix
- le moins cher relevé : 3,49 € le 20/10/2026 · le plus haut relevé : 10,10 € le 27/10/2026 · 2 relevés du 20/10/2026 au 27/10/2026
- moyenne des points de la courbe : 6,80 € (entre 3,49 € et 10,10 €)
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