petit traité gourmand des soupes
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FnacLivre - Guide22,00 €livraison 3,00 € · prix 19,00 €Petit traité gourmand des soupes - Gilbert Fabiani - Equinoxe - broché - GuideVoir l'offre →
Description
La soupe est un monde à elle seule, tout peut y entrer : le pain, le vin, l'eau et le lait, le salé et le sucré, les légumes et la viande, rien n'échappe à la soupe. Il faudrait la plume de Shakespeare pour épuiser cet univers... Nous n'avons pas cette prétention. Nous voudrions juste rendre à la soupe un hommage mérité, à la mesure de nos modestes capacités, autant dire en deux coups de cuiller à pot. Près de 230 recettes, des grands cuisiniers aux recettes exotiques, en passant par les traditionnelles soupes de légumes ou de poissons, cet ouvrage pourrait bien devenir la " bible des buveurs de soupe ".
Source : fiche du marchand Fnac.
Historique du prix
- le moins cher relevé : 4,37 € le 21/10/2026 · le plus haut relevé : 19,00 € le 05/11/2026 · 4 relevés du 21/10/2026 au 05/11/2026
- moyenne des points de la courbe : 9,28 € (entre 4,37 € et 19,00 €)
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