ROUERGUE Une Table Corse - La Ferme De Campo Di Monte

Name: ROUERGUE Une Table Corse - La Ferme De Campo Di Monte
Brand: ROUERGUE
SKU: 9782812606427

relevé chez 3 marchands ROUERGUE Une Table Corse - La Ferme De Campo Di Monte

EAN 9782812606427

ROUERGUE

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Description

En Haute-Corse, dans la montagne qui domine Bastia et le golfe de Saint-Florent, Campo di Monte est une ferme établie depuis 1600. Établissement agricole, elle est devenue par la grâce de Pauline Julliard, sa propriétaire, l'une des tables les plus réputées de l'île. On y mange dans les chambres converties en petites salles de restaurant une cuisine authentiquement corse, celle que Pauline a apprise de sa mère et de sa grand-mère, dont elle transmet aujourd'hui le goût à sa petite-fille. Ce très beau livre rassemble 54 recettes familiales, typiques de cette cuisine insulaire profondément terrienne. Il nous projette aussi, par la force des photographies de Mario Palmieri, dans cette île magnifiquement altière, justement renommée pour ses produits de bouche.

Source : fiche du marchand Cultura FR.

Historique du prix

20/10/2026 · 27,54 € 26/10/2026 · 27,54 € 01/11/2026 · 9,99 €

le moins cher relevé : 9,99 € le 01/11/2026 · le plus haut relevé : 27,54 € le 26/10/2026 · 3 relevés du 20/10/2026 au 01/11/2026
moyenne des points de la courbe : 21,69 € (entre 9,99 € et 27,54 €)

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