Le Grand Manuel Du Pâtissier - Et Vos Rêves Gourmands Deviennent Réalité
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FnacLivre - Manuel35,01 €livraison 0,01 € · prix 35,00 €Le grand manuel du pâtissier - Anne Cazor - Marabout - broché - ManuelVoir l'offre →
Description
100 recettes de pure pâtisserieLes 40 recettes de base à décliner en gâteaux montés, entremets, desserts crémeux etc.Crème patissière - Crème chiboust - Crème diplomate - Pâte feuilletée - Biscuit joconde - Biscuit génoise - Nougatine - Opéra - Forêt noire - Paris-Brest - Tarte citron meringuée - Baba au rhum - Millefeuille - Moka fraisier - Tarte à la vanille - Saint-Honoré...Pour tout ceux qui rêvent de passer leur CAP pâtisserie
Source : fiche du marchand Fnac.
Historique du prix
- le moins cher relevé : 27,49 € le 15/10/2026 · le plus haut relevé : 35,00 € le 29/10/2026 · 3 relevés du 15/10/2026 au 29/10/2026
- moyenne des points de la courbe : 32,50 € (entre 27,49 € et 35,00 €)
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