Mango Le grand livre de la cuisine japonaise
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Description
Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise. Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements... Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.|La bible de la cuisine japonaise !
Source : fiche du marchand Fnac.
Historique du prix
- le moins cher relevé : 14,51 € le 03/11/2026 · le plus haut relevé : 16,69 € le 22/10/2026 · 3 relevés du 22/10/2026 au 03/11/2026
- moyenne des points de la courbe : 15,90 € (entre 14,51 € et 16,69 €)
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