Flammarion Paul Bocuse héritage : La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire

Name: Flammarion Paul Bocuse héritage : La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire
Brand: Flammarion
SKU: 9782081468467

relevé chez 2 marchands Flammarion Paul Bocuse héritage : La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire

EAN 9782081468467

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Paul Bocuse : héritage, la vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire
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Description

Il a fait rayonner la gastronomie française tout autour du globe...Monsieur Paul, comme l'appelle toute la profession avec respect et tendresse, avait de nombreuses facettes : réservé, pudique et provocateur ; globe-trotter incurable fidèle à son terroir ; gastronome avant-gardiste à la cuisine hautement classique...Par touches et thématiques chères à Paul Bocuse ou propres à son caractère, se dessine le portrait sensible d'un homme complexe dont la générosité et l'appétit de vivre ont marqué tous ceux qui l'ont approché.Entre biographie, témoignages et recettes (des plus emblématiques au moins connues) : tous les ingrédients sont réunis pour mieux comprendre ce géant de la gastronomie.Le portrait du cuisinier du siècle par ceux qui l'ont connu.

Source : fiche du marchand Fnac.

Historique du prix

20/10/2026 · 11,49 € 27/10/2026 · 5,53 € 29/10/2026 · 9,99 € 05/11/2026 · 6,44 €

le moins cher relevé : 5,53 € le 27/10/2026 · le plus haut relevé : 11,49 € le 20/10/2026 · 4 relevés du 20/10/2026 au 05/11/2026
moyenne des points de la courbe : 8,36 € (entre 5,53 € et 11,49 €)

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