Brouard Emmanuel La Loire Et Ses Vins - Deux Mille Ans D?Histoire(S) Et De Commerce

Name: Brouard Emmanuel La Loire Et Ses Vins - Deux Mille Ans D?Histoire(S) Et De Commerce
Brand: Brouard Emmanuel
SKU: 9782080242358

relevé chez 2 marchands Brouard Emmanuel La Loire Et Ses Vins - Deux Mille Ans D?Histoire(S) Et De Commerce

EAN 9782080242358

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La Loire et ses vins Deux mille ans d'histoire(s) et de commerce - Emmanuel Brouard - Flammarion - broché - Guide
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Description

Si la Bourgogne et le Bordelais se sont très tôt penchés sur l'histoire de leur vignoble, jamais jusqu'ici n'avait été écrite une histoire du vignoble du Val de Loire. C'est chose faite dans cet ouvrage, ponctué de nombreuses illustrations, qui nous embarque pour une balade historique le long de la Loire, à la découverte de ses vins, de ses vignerons et de ses négociants, de Sancerre au pays nantais, en passant par l'Orléanais, la Touraine et l'Anjou. Par ce travail de recherche inédit qui va de la Gaule romaine à la crise du phylloxéra, est ainsi démontré le rôle primordial du fleuve dans l'évolution des appellations ligériennes.

Source : fiche du marchand Fnac.

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