Hachette Plenty more: Les nouvelles recettes végétariennes de Yotam Ottolenghi
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Description
Les légumes, les graines et autres légumineuses ne sont plus relégués à la place de simple accompagnement mais ont aujourd'hui décroché le premier rôle dans l'assiette. C'est cette révolution en cuisine que Yotam Ottolenghi célèbre dans Plenty More, son nouvel opus consacré à la cuisine végétarienne. Voici 150 nouvelles recettes inventives, réparties par type de cuisson : grillé, bouilli, mijoté, braisé, etc. Bref, un ouvrage inspirant, gourmand et révolutionnaire !
Source : fiche du marchand Fnac.
Historique du prix
- le moins cher relevé : 30,79 € le 22/10/2026 · le plus haut relevé : 38,00 € le 11/11/2026 · 5 relevés du 22/10/2026 au 11/11/2026
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